上海大酒店香港美食文化周

香港饮食文化为东方文化及西方文化的交汇所在，发展出了一个揉合中国菜和西餐的饮食习惯，因而被誉为美食天堂。过去百多年经济及社会的急速发展为香港人的饮食文化带来新的风貌。***“王宝和”旗下五**酒店——上海大酒店，将于4月16日至4月20日举办“上海大酒店香港美食文化周”，特邀**香港酒店名厨团队，为您演绎**粤菜，让您足不出沪，即可品尝粤菜盛宴。

来自**香港酒店“**金殿”餐厅的*席中菜行政总厨杨嘉辉师傅，将携手上海大酒店“宝粤轩”餐厅厨师团队，为您呈现**非凡的**粤菜套餐及零点菜肴。杨师傅入行超过18年，厨艺**，经验丰富，曾于香港SEVVA、陶源酒家等知名中餐厅任职。他擅于将西方的烹饪元素和食材融入广东菜，以中菜西煮的方法创作出不少新菜式，以创新的概念让各种食材互相配合，把食材的味道发挥得****，演绎出*具风格的粤菜精髓。他多次登上香港美食节目，烹饪的佳肴美馔亦屡获殊荣，此次带来上海的金汤珍珠香茜鱼蓉羹、芙蓉**虾及富贵樱花虾蛋白炒饭皆为金奖名馔。让我们一起来一场激荡味蕾与心灵的美食之旅吧!

上海大酒店位于上海市*繁华的南京东路——外滩商务休闲圈内，与“中华**街”南京东路步行街的中心地段——世纪广场毗邻，交通十分便利，与多条地铁线相邻; 步行15分钟即可到达人民广场、外滩等主要观光景点。上海大酒店以其优越的地理位置使您尽享购物、美食、观光、娱乐、交通便捷之益。

上海大酒店是一家涉外五**酒店，由法国何斐德设计师事务所和华东设计院设计，美国HBA设计师事务所进行装潢设计，外观稳重大气、设计风格*特、格调优雅高贵、装潢豪华惊艳。酒店共拥有353间豪华客房，空间宽敞，风格典雅，营造出舒适、豪华、温馨的整体氛围。此外，酒店还配有沪上*屈一指的复式总统套房，使整个酒店更显华贵。