《美食一路相伴》之昆明美食

来源: 互联网

生活中总有一些缘分,会带着*愈来临。而我对昆明的缘分,也是源于一场我累后说走就走的旅行,在这里想与大家分享。

对于云南、很多人**想到的是传说中的“云南十八怪”,还有这出了名的好气候与好风景,的确,这里不仅有地方特色还无比安逸!但在这*是一年好时节的盛夏里,昆明的美食更值得品尝,它们在特有的地域中慢慢发展、演变,却又带着特有的民族韵味保持着*初的美味。对喜欢美食的吃货来说、没有吃解决不了的问题,那不如现在和小编一起进行一场舌尖的盛宴吧~~~

在云南省,米线是风靡全省,深受各族人民喜爱的风味小吃,且吃法多样,凉热皆宜。昆明的米线大观园里,过桥米线名气*旺,它与豆花米线、凉米线、牛肉米线、鸡肉米线、不一样,是现煮现吃,热气腾腾的那种美味。

过桥米线为保持着那一份纯真和美味,那一份原汁原味,都是鸡汤一碗,再配上切成片类的食品,比如薄肉片、腰片、鸡片、豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、这种之类的健康菜品。可以自己把这些加进滚烫的鸡汤里,就等待着它熟到去入味。来云南的朋友,不得不吃呢!

当然,除了*为**的过桥米线,米线还有很多种吃法,有机会的话,不妨都尝一尝小锅米线,它是在炭*上用小锅煮沸,里面加入的都是鲜肉,这样就给米线鲜和香的特点,当人们吃得满身大汗的时候就是*舒服的时候啦!

投稿作者:email_1003917
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