没有鱼饼的港门粉，**不是正宗的港门粉。港门粉*早是渔民做出来的，细嫩的粉条配上海鱼做成的鱼饼片，加上花生、炸虾皮、豆芽、腌制好的酸菜或者白花菜，*后加上用猪大骨和海白螺熬成的高汤，再撒上一点粗胡椒粉和葱花，这样一碗鲜美的港门粉教人垂涎欲滴。
海南粉是*受三亚人欢迎的早餐之一，每天早晨，一碗海南粉，一碗海螺汤，**的**从这对美食CP开始。海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，加上一小碗热腾腾的海螺汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。
在海南，素有“无鸡不成宴”之说。海南人吃鸡，传统的吃法是白斩，鸡肉鲜美嫩滑，配上蒜泥+酱油等各种酱料，再加上新鲜的酸桔子汁，爽口清新，开胃解腻。
糟粕醋，是用酿酒后剩余的酒糟，加以少许辣椒、蒜头、油等煮开制成。在糟粕醋中加上各类海鲜，生鲜肥美，专*各种没胃口。那酸辣，让人回味无穷。
海南人的夏天是少不了海白汤的，海白是一种海里蛤蜊的一个种类，因其贝壳为白色而称之为海白。而冬瓜是家常得不能再家常的一种蔬菜。而海白和冬瓜的结合，让人好惊喜。海白冬瓜汤，其做法简单不说，且味道清甜，生津止渴，是夏季必备饮食佳品。
虾酱是海南地方很有特色的调味食品，用小海虾(沙虾)加工制成。酱色红润味香，为上乘佐料。既可蘸汁，又可炒菜。炒地瓜叶，加点虾酱，香味浓郁，刺激食欲。在三亚大大小小的餐馆都能吃到这样的特色菜。
逛吃逛吃的吃货人生，怎么能少得了清补凉?尤其是在烈日炎炎的夏天，吃冰才是*爽的。所以，不需要小芒再多说什么了吧。这个夏天，来一碗冰沙清补凉。
*近的气温越来越高了，是时候开启专属你的柠檬味夏日啦!老盐配以新鲜的青柠檬现切、手工压汁、蜂蜜混合搅拌， 再加入适量的冰块，一杯爽口又养生的老盐柠檬水就做成了!酸酸甜甜咸咸的老盐柠檬水，入口的咸味，甘咧而不燥口。甜度、咸度、冰度都刚刚好!
生芒果蘸着咸辣味的辣椒盐来吃，只有海南人才懂的味道。因为芒果青涩期肉质较脆，略有苦涩，蘸上盐巴和辣椒能压住苦涩，而口感则有酸甜苦辣咸，五味俱全，口感丰富。还有生津止渴开胃助消化，发汗祛湿气的作用。除了芒果以外，酸豆、西瓜、杨桃、番石榴、青瓜也能蘸着辣椒吃，这也海南等地人们的一种日常美食。
