每天的凌晨12点半，小Z跟着表舅开启了菜贩子普通的**，小Z的表舅在市场有个固定的点，每天12点半出门去拉**趟菜，路上加装卸大约需要三个小时，基本上在市场摆好摊子大约就已经三点多了，这个时候是酒店饭店和其他需求大量蔬菜的商家采购的时间，这时候就是自己家大量出货的时间。如果运气好，朋友有需求的工地之类，销售量甚至可以提升50%以上。
就这样一直忙活到8点左右，批发的业务也就做的差不多了，之后一直到十点主要就以零售为主了，价格的话每斤比批发要贵五毛到一块吧，如果零售不完的话，剩余的菜就打包卖给附近专做白天零售的。
然后跟早餐店不同，菜的进货是需要**两次的，回家睡两个小时左右，十二点多要再去拉菜，这样大约就到了下午两三点了，补个觉，六点多去菜市场卸货，基本回到家又是八九点的时间了，睡觉，这忙碌的**就结束了。
再说下**状况，拿小Z家亲戚来说的话，每天时间线拉的很长，但是利润还是可以的平均每天2000左右的收入，如果有工地等大需求客户的话，每天利润能达到3000。但是工作时间，每天大概14-16小时，睡眠都是片段式的每次三四个小时就不少，人数的话一个**加一两个帮工，一年下来*几十万还是可以的。
从这个行业看的话，利润是相当可观的，但是要注意几个点，一是进货的货源，卖菜就是*的差价，你得有供货渠道，二是摊位，好一点的位置摊位租金还蛮高的，第三，体力和精力，工作时间长，睡眠不足是行业通病。
投稿作者：email_1003917
