技能大赛暨 第二届闽南美食节举行

5月22日下午，为期两天的福建经贸学校商贸技能大赛暨第二届闽南美食节拉开帷幕，本次技能大赛以“闽南美食”为主题，分成惠安、泉港、安溪、南安、晋江、石狮、永春、德化、漳州、厦门十个营销区域，由2017级商务班分区域进行特色美食的宣传和销售。

商贸技能比赛重在提高学生的宣传策划能力，促进创新创业。线上，学生利用微店、**二维码、**朋友圈、美篇等各种手段来进行前期宣传，激发客户的购买欲望;线下，学生通过手绘海报、传单营销和横幅广告宣传的模式，来吸引全校师生的关注，通过线上线下相结合的营销模式*终促成订单。

本次比赛成绩由前期宣传评分和现场销售评分两部分组成。前期宣传评分针对海报和传单的宣传内容与宣传主题的契合度、文案和设计的创新感、色彩、构图等四部分进行评定;销售现场则针对店铺及人员形象、商品陈列、营销方法、广告宣传、服务态度等要素对学生的营销策划及推销活动进行评定。经过激烈的角逐，*终商务179班夺冠。

在闽南文化进校园活动中，商贸教研室与食品教研室通力合作，不仅展示传统闽南小吃特色，还通过比赛增加同学们对商贸专业知识的理解和应用，锻炼同学们的谈判水平和销售策划能力。